Les Menus

En raison du covid-19 nous vous proposons une carte simplifiée

 

 

Menu 26.50€

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Salade Lyonnaise (lardons, oignons, oeuf poché….)

Ou

Salade aux billes de chèvre frais panées aux herbes

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Pavé de truite rose au grill crème de moutarde Savora
Ou

Poulet fermier de l’Ain mariné citron et coriandre fraiche

Ou

Andouillette Beaujolaise, sauce vin blanc

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Dessert

Menu 34€

 Rosace de tomates, burata ou mozzarella di bufala
Ou

Tartare de truite rose et escalopes fumées

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Filet d’omble chevalier, sauce vierge
Ou
Côte de veau, poëlée de champignons au jus
Ou

Picanha de boeuf 250g (la ferme de Challonges) jus corsé

Ou

Filet de canard, sauce poivre vert

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Dessert

 Nos plats sont accompagnés de légumes de saison
et au choix , Purée , riz basmati, frites, tagliatelles.

Image de salade