La Carte

En raison du covid-19 nous vous proposons une carte simplifiée

 

 

Les Entrées

Salade fraicheur: courgettes grillés, tomates cerises, billes de melon, pastèque…
11 € la petite
16 € la grande

Salade landaise : magret fumé, escalope de foie gras poêlée, asperges,tomates cerises…  
14 € la petite
18 € la grande
           

Salade lyonnaise: lardons,croutons,oignons poêlés, oeuf poché…
11 €  la petite
16 € la grande
                                     

escalopes de truite rose gravelax :  crème fouttée citronnée,pain grillé,mesclun…                       
14 € la petite
18 € la grande

Les Plats

L’entrecôte charolaise au grill 320g  : Origine France (74) sauce tartare ou sauce aux morilles (supplément 4 euro)  24 €

Truite sans arêtes crème à l’ail des ours Origine France (01)  18€                                                                                             

Pavé de veau mariné aux herbes:  origine France (74) jus au thym   23€                                                                                                                     

       filet de canette des dombes: sauce beaujolaise  24€                                                                                                                                                                                                                        

       noix de saint jacques: sauce safran    24€                                                                                                                               

       authentique andouillette bobosse fraise de veau 160g: sauce aux deux moutardes   18€                                                                                                                                                                                                                                                       

Les Spécialités

Burger traditionnel  : Origine irlande, steack haché 150g, frites
15.50 €
22.50 € le XXL (300g)

Burger poulet: filet de poulet sauce crémeuse aux herbes, frites
15.50 €

Tartare au couteau maison:  Origine France (74) tendre tranche 180g, petite salade et frites
 18 €
25 € le XXL 360g
                                    

Le panier de frites :  2.50 €
Les petits loup :  mini burger ou pizza p’tit loup ou frites nuggets, dessert                           9€ le menu

Nos plats sont accompagnés au choix de riz basmati, frites ou purée

 

Notre sélection de produits locaux de :

Illustrer le produit local La ferme de Challonges (74)

Illustrer le produit local Viande des Pays de l’Ain (01)

Illustrer le produit local La pisciculture Petit St Germain de Joux (01)

 

 

Photo du plat de quenelle